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グルメ・ケーキ・和洋菓子】で検索した結果

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Pasticceria Gemma【愛知県・名古屋市】 [アクセス]地下鉄栄駅徒歩5分

ガラス張りで開放的な外観。店内には、ジュエリーショップさながらのショーケースにドルチェが美しくディスプレーされ、イートインはもちろんテイクアウトもOK。お昼はランチもやってます。

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patisserie mont plus(パティスリー モン…【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]地下鉄海岸線みなと元町駅徒歩3分

レトロ&デコラティブな看板に誘われ中へと入れば、色とりどりのケーキがぎっしり!の華やかなショーケースに一瞬でクギ付けに。ケーキはオーナーの林シェフがフランス修行時代に出会い、“美味しい”と感じた味わい…

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スカイグリルブッフェ GOCOCU(ゴコク)…【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]ポートライナー市民広場駅徒歩1分

兵庫五国を中心に世界の食材を厳選し、素材の持ち味を最大限に引き出した料理でおもてなし。中でもおすすめしたいのは特注の石窯によるロースト&グリル料理。お肉や新鮮魚介類、旬菜などの素材の味がしっかり堪能…

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両口屋是清 栄店【愛知県・名古屋市】

店内には和菓子の販売とゆっくりと落ち着けるカフェ・ギャラリーがあります。季節の生菓子と抹茶をお楽しみください。

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菓子工房 Pao・de・lo(パオ・デ・ロ)【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]阪神西元町駅徒歩2分

“基本はスポンジの美味しさから”という信念と親しみやすい言葉の響きから、カステラに似たポルトガル菓子の名前「パオ・デ・ロ」を店名に。しっとり、ふわふわなどの食感を楽しむスポンジや濃厚なたまご感が広がるス…

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神戸シフォン【兵庫県・神戸市】 [アクセス]JR摂津本山駅・阪急岡本駅徒歩7分

キメの細やかさとしっとりなめらかな口当たりは独特。香料や着色料はもちろん、保存料やベーキングパウダーも使わず、素材は徹底してオーガニックを選ぶ。もとはオーナーの瀬田さんが家族を思って手作りしていた味…

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宝塚つるや本舗【兵庫県・宝塚市】 [アクセス]各線宝塚駅より徒歩約3分

特にきびを材料に使用した、季節の和菓子を色々と取り揃えております。中でも、「づか乙女」は大変好評を頂いております。よもぎ味を加えた2色詰め合わせ 10個入り 800円~、品数豊富に色々とございます。宝塚のお…

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水無月(みなづき)【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]市営地下鉄三宮駅徒歩3分

ラウンジビル3階という意外な場所で、深夜までお抹茶と和菓子がいただける茶の湯と葡萄酒のお店。金沢出身のソムリエ店主が昨年6月にオープン。店内は、茶釜や茶器が似合い、漆黒が落ち着く和の世界。重陽の節句に…

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P.atisserie.R(パティスリー・アール)【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]各線三宮駅から無料シャトルバスで25分 リゾートレストラン「…

国内ホテル等で25年ものパティシエ経験を持ち、現在はウエディングリゾート「ラヴィマーナ神戸」の副総料理長(製菓部門)である生野シェフが製菓長を務める。スイーツは温かい・冷たいなど瞬間の美味しさを楽しむ“…

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remplir d’oxygéne(ランプリール・オクシ…【兵庫県・神戸市北区】 [アクセス]阪神高速箕谷ICから車で約10分

幼い頃に食べた洋菓子に感動し、小学生の頃からケーキ作りに没頭していたという藤本シェフ。知識や技術を早くから学び、腕を磨き、本場の味を知るため渡仏するなどさまざまな経験を積んだ結果、「誰しもに愛される…

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