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グルメ・洋食】で検索した結果

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BinoBino(ビノビノ)【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅徒歩1分

繁華街の路地裏にあり、深夜までお酒とフードを楽しめる1軒。オーナーが1人で切り盛りする店は、親しみやすさが売り。気軽にガブガブ飲んでほしいと、ボトルワインはオール1本2500円、自家製のコンフィチュールをア…

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神戸・近藤亭 Quicheya(きっしゅや)【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]各線三宮駅徒歩8分

ビストロ近藤亭の味をテイクアウトで楽しんでもらうためにキッシュにしてはどうかという発案から始まった専門店。直径10cmのパイ皿の中には、神戸牛や生ハム、サーモンなどを使ったごちそうがぎっしり。厳選した素…

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クラシックサロン アマデウス【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]阪神西元町駅徒歩3分

若きピアニスト・八木さんとバリトン歌手・古川さんがオーナーのクラシックサロン。クラシック好きはもちろん、夜遅くまでお酒やコーヒーが飲める場として一人でのんびり過ごす方も多いそう。コンサートがない日は…

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enu's KITCHEN(エヌズキッチン)【兵庫県・神戸市灘区】 [アクセス]JR六甲道徒歩2分

チキンは播州赤鶏、豚肉は神戸ポーク、神戸市北区の農家から直接仕入れた天日干し米などなるべく地元の素材を選ぶこだわりよう。揚げ油には米油を使用しているため、カラっとさっぱり揚がるのでヘルシーで胸やけし…

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洋食の店 à la Carte(アラカルト)【兵庫県・神戸市灘区】 [アクセス]阪神新在家駅徒歩2分

どのメニューも食べて驚くのは、独特のやさしく深い味わい。その秘密は、ふんだんに使われた野菜にあり。丁寧にペーストやソテーにしてソースや肉種の中にたっぷりと。野菜がもつ甘みややわらかな味が、飽きのこな…

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洋食の店 なんじゃろ【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]JR灘駅徒歩7分

店名には「なんじゃろ?」とお客様を喜ばせたいという想いと遊び心が込められている。一見オーソドックスな洋食の定番メニューが並ぶ、カジュアルで落ち着いた雰囲気のお店だが、オムライスには卵をつぶすと中にソ…

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洋食 SAEKI(サエキ)【兵庫県・神戸市灘区】 [アクセス]阪神岩屋駅徒歩3分

イタリアン、フレンチなどの経験を積んだ店主による料理は、素材のよさを生かし丁寧に仕上げたものばかり。牛スジ、鶏ガラ、香味野菜などをじっくり5日間煮込んで、旨味を凝縮させたデミグラスソースは濃厚で香ばし…

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洋食の藤【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]市営地下鉄ハーバーランド駅徒歩4分、JR神戸駅徒歩6分

神戸駅近隣でお弁当屋を営んでいるお父さんを手伝いながら、地元に愛され続ける味を学んだ店主。「地域を大切にしてサービスをしたい」という想いから素材に妥協せずボリュームたっぷりなメニューを提供している。…

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洋食ますだ【兵庫県・神戸市中央区】 [アクセス]神戸高速線花隈駅徒歩5分、市営地下鉄県庁前駅徒歩5分

夫婦で切り盛りするアットホームな一軒。洋食を気軽に食べてもらいたいと、ボリューム満点かつ控えめな値段設定に優しさが感じられる。店主の自慢はデミグラスソース。3~4日かけじっくりと育てた味は、野菜のコク…

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レストラン&ティー 瑠美【兵庫県・神戸市東灘区】 [アクセス]阪神御影駅徒歩1分

洋食界で約50年活躍するシェフが腕を振るう料理は、選び抜いた黒毛和牛や淡路島産の鶏肉など素材の力を最大限に引き出し提供。こだわりはそれだけに留まらず、毎朝、旬の食材で仕込まれるスープをはじめ、ソースや…

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