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割烹戎家【芦屋市・前田町】 [アクセス]阪急芦屋川駅・阪神芦屋駅徒歩7分

昭和8年から芦屋の街中に店を構える老舗割烹。三代続く今でも天然魚にこだわるネタはもちろん、それを支えるシャリにもこだわりが。先代からつきあいの続く地元の米屋から、兵庫県産ヒノヒカリ、滋賀県産日本晴、新…

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ひょうごイナカフェ【神戸市中央区・元町通】 [アクセス]神戸高速西元町駅徒歩1分

兵庫県産の食材をふんだんに使ったフードやスイーツを楽しめる青果品ショップ併設のカフェ。元町から続く長い商店街の活性化にも一役買っている。カフェで提供するお米は、ひょうご安心ブランドとエコファーマーに…

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笑顔の米屋 いづよね【神戸市東灘区・御影塚町】 [アクセス]阪神石屋川駅徒歩5分

明治時代から約130年、「神戸で米屋と言えばここ」と指名するファンも多い老舗店。店に並ぶのは50~60種にも及ぶ全国各地の減農薬で安心して食べられるお米。「すべて試食しておいしいと納得したものだけをお客さま…

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カフェレストラン「カメリア」【神戸市中央区・波止場町】 [アクセス]各線元町駅徒歩10分

オークラ伝統のレシピでつくる人気の「シュネイク」のほかにも、朝食にぴったりな「イングリッシュブレッド」など、ホテル内の製パン部門でつくられるパンはどれもワンランク上の味わい。1日4本限定のプレミアム食…

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フードセレクトショップ シェラトンマルシェ【神戸市東灘区・向洋町中】 [アクセス]六甲ライナーアイランドセンター駅徒歩1分

神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ最上階のフレンチダイニング「Kobe Grill」でお代わりのリクエストが多い米粉入りパンや、予約する人も多い人気のイングリッシュブレッドなどホテルで好評のパンを含む常時25種…

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ル・パン 神戸北野 本店【神戸市中央区・山本通】 [アクセス]各線三宮駅徒歩10分

宿泊客から寄せられるたくさんの「買って帰りたい!」をきっかけに、ホテル直営のパン屋さんをオープン。兵庫県産の牛乳や卵、丹波産の黒豆を使うなど、地産地消にこだわった本格的なパン作りを続けている。中でも…

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デリカテス アラメゾン【神戸市中央区・港島中町】 [アクセス]ポートライナー市民広場駅徒歩すぐ

店内に並ぶのは料理を引き立てる脇役ではなく料理の“ひとつ”として存分に味わってほしいと考案された、ホテルのブーランジェ自慢のパンの数々。安心・上質な素材や季節感ある食材を使用するのはもちろん、「ワイン…

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つえ姫【神戸市中央区・御幸通】 [アクセス]各線三宮駅徒歩5分

姫路の杖専門店が神戸に初出店。店頭には、色鮮やかで女性らしい模様の杖がズラリ。そのどれもが、これまでの杖のイメージとかけ離れ、機能性とデザイン性が共に高いという点は専門店ならでは。握りやすいグリップ…

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TREE BELL(ツリーベル)【神戸市中央区・元町通】 [アクセス]JR元町駅徒歩3分

三宮高架下で長年営むセレクトショップが元町に新店をオープン。素材感にこだわり、丁寧に仕立てられたファッションアイテムを扱う。シックな木彫で落ち着きのある店内には、天然素材の風合いを生かし主に国内生産…

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Coci la elle 神戸店(コシラエル コウベテン)【神戸市灘区・城内通】 [アクセス]JR灘駅徒歩3分、阪急王子公園駅徒歩5分

東京で2010年に立ち上がった傘のブランドが関西初出店。店内は、傘全般とレインウェア、雑貨類で構成されていて、壁面に並ぶ美しい傘はまるでアート作品のよう。日傘は、主宰で作家のひがしちかさんが一本ずつ絵付…

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